Leccino: intens groen van kleur, licht kruidig, uitgesproken…ideaal als aperitief op brood, op groenten,… heeft niet veel nodig, spreekt voor zich
Busa: groen met goudkleurige glinstering, kleurig, rijk van smaak, goede verhouding van bitter en pikant….lekker bij rauwe vis, risotto, salades…
Bianchera: goudkleurig, delicaat, intense geur van gemaaid gras…lekker bij vis, vlees, soep, desserten.
Draga: een mix van 3 olijfsoorten, die met elkaar zijn opgegroeid op enkel terrassen. De naam is draga, vanwege de golfbewegingen van de terrassen. Rijk van smaak. Veelkleurig.
250 ml: 10 euro (leccino, busa, bianchera)
500 ml: 15 euro (leccino, busa, bianchera)
750 ml : 18 euro (draga)